2018年03月17日 HACCP研修会に参加いたしました 昨日、金沢のものづくり会館でHACCP(ハサップ)※の研修会が開かれました。 これまでも、JAS検査を毎年受けながら品質管理に精進してまいりましたが、さらにグローバルスタンダードを弊店のような小さな個人商店でも身に付ける必要がある時代となってまいりました。 …